DA PARAÍBA PARA O BRASIL: chefs paraibanos participam do Prêmio Dólmã, Oscar da Gastronomia Brasileira

O Oscar da Gastronomia Brasileira, o Prêmio Dólmã 2022, terá três chefs paraibanos na disputa nacional.

A premiação é dividida em duas categorias: Categoria Estadual que premia 01 Chef por estado entre os 03 Chefs concorrentes e a Categoria Nacional que premia 01 Chef Nacional entre os 05 Chefs concorrentes. Na Paraíba, a chef de cozinha Benigna Neta, de Areia, o chef de cozinha Edson Santos, de João Pessoa, e Elaine, de Campina Grande estarão da disputa.

A competição passa por diversos critérios para decidir quem será o grande vencedor, como júri popular, experiência profissional e histórico de carreira. A cerimônia de premiação vai acontecer no dia 12 de agosto no Amapá.

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